Вы сейчас здесь:  / Вторые блюда / Кассуле с рыбой и морепродуктами

Кассуле с рыбой и морепродуктами

Кассуле с рыбой и морепродуктами

Не совсем привычное, но очень нежное французское блюдо…

Кассуле с рыбой и морепродуктами Ингредиенты:

  • 500 г рыбного филе
  • 200 г креветок
  • 2 тушки кальмаров
  • 100 г сырокопченого бекона
  • 150 г сыра
  • 1 стакан сливок
  • 2 столовые ложки сметаны
  • 1 стакан фасоли
  • 1 луковица
  • 1 столовая ложка с горкой муки
  • Соль, молотый черный перец, прованские травы
замочить на ночь. Отварить до готовности:
Кассуле с рыбой и морепродуктами
Холодные сливки смешать  с мукой и сметаной:
Кассуле с рыбой и морепродуктами
На небольшом количестве масла вытопить бекон:
Кассуле с рыбой и морепродуктами
Добавить и пассеровать:
Кассуле с рыбой и морепродуктами
Всыпать фасоль:
Кассуле с рыбой и морепродуктами
Влить сливки:
Кассуле с рыбой и морепродуктами
Положить нарезанную на кусочки рыбу, соломку кальмаров, креветки. Посыпать специями, посолить и прогреть все вместе 5 минут:
Кассуле с рыбой и морепродуктами
Массу выложить в форму для запекания:
Кассуле с рыбой и морепродуктами
Посыпать сыром:
Кассуле с рыбой и морепродуктами
Поместить в духовку при 210 градусах. Запекать буквально 15 минут до расплавления сыра:
Кассуле с рыбой и морепродуктами
Отдельно можно подать спагетти или отварной рис:
Кассуле с рыбой и морепродуктами

Представленный рецепт «Кассуле с рыбой и морепродуктами», Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Кассуле с рыбой и морепродуктами Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из рыбы, Рецепты для беременных и кормящих мам

Комментировать:

Архивы

Календарь

Август 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Июл    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  

Посетители